14节餐桌美学课,解密餐桌上的气氛营造术 更多优惠
解密餐桌上的气氛营造术
视频课
主讲老师:唐七
感兴趣人数:745人
价格 ¥99.00
未发布
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课程亮点


唐七将15年在餐桌美学上的实践,以及对氛围营造的心得,浓缩成14堂餐桌美学课。


用“场景式餐桌案例”,拆分讲解桌面布置、器皿选择、花艺美食的搭配,风格的创造。

教你用最日常的食材和器皿,创造出一桌子的美好:


多场景案例式教学

可直接复制

      

课程设计以“让餐桌促进关系”为出发点,包括从1人、2人到多人的餐桌使用场景;


囊括若干重要节日的餐桌布置需要,提供“餐桌布景”+“花艺搭配”+“料理设计”的完整餐桌方案;


每学完一堂,就能完整复制出一套餐桌案例。


 模块化拆解美学表达

零基础也能做到很艺术


将唐七深邃的美学思考,从餐桌关系的解读、餐桌匹配时令、餐桌环境的营造、色调选择、气氛渲染等角度,进行拆解和细化。


不仅教给你实操案例,还提供思考方向、知识点解读,以便你举一反三,灵活变换方案。零基础学员,也会有质的提升。


无需花费重金

用日常食材和器物让餐桌变惊艳


每套餐桌案例中,唐七根据“关系”设计出一道点睛料理,其所用食材,同时作为餐桌花艺用材,其中蕴含的奇思妙想,绝对会打动你。


挖掘出日常食材被忽略的造型之美,增添趣味的同时,让你从此拥有发掘生活之美的眼睛。


主题课程拆分小节

短视频轻松看轻松学


5个餐桌主题场景,拆分为14节短视频小课程,分期推出,持续半年;主题课程之间,留有供你练习、准备材料的时间,避免只看到而学不到。


视频风格轻松,极富美感享受,详细列出步骤及要点,方便跟学。


课程目录








▲ 唐七(微博:唐七Seven),生活美学家,餐桌造型师。

摄影by Jo


为了让日子过得看上去有意义,

我们通常都非常用力地活出声响。


忙碌像是活出声响的捷径。


一日做足10小时工,再充分利用一日三餐,

进行信息补充和人脉拓展。

再晚回家,大清早也得满血复活。


当忙碌到把手机当作情感寄托的时候,

你还记不记得,

生活中上一次让你怦然心动的时刻? 



生活就像一场不能停止的长跑,

但总需要一些喘息的时刻。

并不是人人都可以来一场说走就走的旅行,

但至少可以认真地、好好地,吃一顿饭。


和重要的人,创造一些重要的时刻。

用一餐饭愉悦自己,

用一张餐桌愉悦身处的关系,

这正是餐桌美学的“道”。


不同的关系,需营造不同的餐桌氛围,

不同的场景,做相适合的餐桌布置,

如何相配相融,是餐桌美学的“术”。

 

唐七,便是个中高手。



见识过唐七化平庸为神奇的生活经营术,

你会发现,自己只是被生活的惯性困在混沌里,

没有见过“在一餐饭里把生活过成诗”的世面。


一屋,两人,三餐,四季,

想要的生活就藏在这些怦然心动的时刻里。 



靠“美”养活自己,无往而不利


唐七,身份标签很多元——

餐桌美学造型师,花艺师,策展人,摄影师,

美器鉴赏师,著名生活方式博主,生活美学家。


十年前,唐七离开了在杂志行业全职性的工作。


此前她已做到《周末画报》城市版副主编,

《优家画报》创刊副主编。


为了让生活张弛有度,能更专注在美学领域,

唐七选择进入自由职业状态,

成为独立的美学生活探索者。 



自由的代价是更专业和更自律。


生活美学涵盖多个领域,

凡称得上“家”的,

需要同时在策展、花艺、美器及造型设计上,

都达到专业水准。


更重要的,

是在融会贯通中,

形成自己独特的美学风格。 



 

唐七是“巴黎之花”、“monbento”等各大品牌力邀的花艺师。


▲ 唐七与法国“monbento”品牌合作的食盒作品,是国内将植物花盒与食盒进行艺术造型拍摄的首例。


▲ 唐七与“方太厨具”品牌合作的“方太跨年艺术展”装置作品。


 

她是《一人食》线下流水席 「好吃的生活展」的策展人。

擅长用食物作为媒介,创造“有情趣有气氛的生活场景”。


▲ 唐七美食作品集合。

 

她是全球最具商业价值的“共享住宿”品牌Airbnb合作生活家,为其制作全球范围的“在地旅行”体验内容。


 

她是“香奈儿CHANEL”品牌“Outside Chanel - 中国独立女性代表”。


 

她是国际高端厨具品牌Miele/双立人/Le crust/ kitchenAid 等长期项目合作伙伴。



▲ 组图节选自唐七为“kitchenAid品牌”策展的线下活动。


10年自由职业生涯里,

她靠着营造“美”的能力,

不仅养活自己过着考究优渥的生活,

还支撑起自己始终沉浸在,

生活美学领域的研究和实践,

静水深流,不断磨练技艺。


媒体评论说,

唐七虽涉猎领域多元,

但万变之宗是,她呈现的所有美,都“很唐七”。

对美狂热的爱和不懈追求,

是她“无往而不利”的武器。 


▲ 摄影by天平


把朴素的日常,过成生活的赞美诗


唐七拥有将生活中平庸的细节和角落,变美的魔力。


一个破碎的鸡蛋壳,一片羽毛,一堆杂草,

她都能轻轻松松把它们变成充满美感的艺术品。 


▲ 组图为唐七拍摄和制作的花艺作品。


她说,看上去的不经意和毫不费力,

背后是日常每时每刻的专注与练习,

和对自己苛刻的美感要求。


唐七家里,每一个元素都是对自己的表达。 



在营造了美好的居住空间外,

唐七很注重日常生活中的仪式感。


对待清晨的仪式:


每天的日课,是清晨起来把房间打扫得一尘不染。

认真为自己做一顿色香味兼具的早餐,是每一日的必修课。

不允许自己蓬头垢面地迎接清晨,即便不出门,也保持整洁和活力。


对待餐桌的仪式:


她要求自己的餐桌,始终有花艺,有意境。

她做的料理,不具有美感是不合格的,而美感又是对食材本身美感的发掘。

所以要用最身边的素材,最简单却别致的装饰技法来呼应餐桌,好吃、并且好看。

她要求用餐时的自己,穿戴得体。对当下的时刻和食物,抱持着尊重和享受的心。


投入地对待身边的器物、空间、关系、气氛,

成为她的日常习惯,并逐渐生成独特的生活哲学。


“美是愉悦内心的事,

是精神层面的自我满足和追求。

赚钱和享受美是不冲突的,

忙碌地赚钱,最终也需要转化成可感可触的东西,

否则你赚了钱的意义是什么?”



用餐桌美学,创造怦然心动的时刻


“吃这件事,

是生活中最基本的单元,

也是美学中很贴近实用和家常的单元。


居家生活当中都有吃饭的空间,

这个空间气氛就是餐桌美学。

这个气氛是自己的内在和外界的沟通,

外界包括,人与人的关系、环境、器物等等。


我很喜欢观察人们在餐桌上的深情和语言,

这个空间承载的是人与人之间的关系,

是一种氛围的表达。”


WechatIMG184.jpeg


唐七相信,

热衷营造餐桌氛围的人,

心里一定有很多爱。


因为有想要好好珍重的关系,

便想让那些互对而坐的时刻,

成为生命中怦然心动的体验。 


好好虚度时光第二套生活美学视频课程

唐七14堂餐桌美学课


再忙碌也不要忽略,

生命中重要的时刻、重要的人。

习得一点餐桌美学的经营术,

你会感到更多幸福!

 

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